푸른 무청을 잘 말려 만든 시래기는 구수한 풍미가 좋아 시래기 무침, 볶음, 국, 비빔밥 등으로 다채롭게 활용하는 식자재입니다. 그러나 잘못 삶으면 식감이 다소 질겨질 수 있는데요, 초록마을 삶은무시래기는 무농약 이상 시래기를 전문 시설에서 깨끗하게 세척하고 부드럽게 잘 삶아냈어요. 손질하고 전 처리하는 수고스러움이 없이 음식 준비가 한층 간편해질 거예요.