대파를 사용하다 보면 하얀 윗몸 부분에 비해 무성한 푸른 잎 때문에 당황했던 적이 있을 거예요. 각 부분의 쓰임새가 다르다고는 하지만 하얀 윗몸 부분이 많이 필요로 할 때면 고민이 많아지죠. 이때 필요한 것이 바로 손질한 윗몸 대파입니다. 하얀 윗몸 부분만 작업해 포장해 보내드리는 상품이에요. 국내산 친환경 대파만을 엄선해 사용하기에 더욱 믿음이 가지요. 윗몸 대파로 육수, 무침 등 다양한 요리에 팍 특유의 달큰한 감칠맛을 더해보세요.